工艺

        金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主,加入部分由葡萄皮、用甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香料,再加入蒸馏水和糖色等配制而成。在配制过程中,要严格按照规定比例混合,然后过滤,用新、老、大、小橡木桶交替贮存,长期陈酿,平均酒龄在三年以上,出厂前还要作低温处理。

        金奖白兰地酒液色泽金黄,晶莹透明,具有本酒独特的芳香和优雅柔协的酯香,饮时口味醇浓微苦,爽口,回味绵长,还有浓郁的橡木香味。酒度四十度。如果与葡萄酒、汽水和柠檬水兑合饮用,更有特殊风味,是高级宴席上的佳酿珍品,可与世界名牌白兰地媲美。

1915年,第14届世博会张裕获得金奖的四款产品


        1915年,第14届世博会张裕获得金奖的四款产品,从左到右依次是:“可雅白兰地”、“味美思”、“红玫瑰葡萄酒”和“雷司令白葡萄酒”。为了铭记这个伟大的历史时刻,张裕公司特把“金奖”二字加在白兰地商标上,由此张裕金奖白兰地的名字沿用至今。

  • 金奖产品

张裕金奖白兰地


        金奖白兰地自问世以来,在国内外都享有很高的声誉。1912年,孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司,亲笔题词“品重醴泉”,对张裕公司的产品“张裕金奖白兰地”等名酒予以赞扬。1914年,在山东省物品展览会上获金质奖章,南洋劝业会上获金质奖章和最优等奖状。1952年,在第一届全国评酒会上,被评为国家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年,在全国第二、三、四届评酒会上,均被评为国家名酒,一并荣获国家金质奖章。1984年。在轻工业部酒类质量大赛中,荣获金杯奖。

  • 张裕早期白兰地

百年历史传承 品质始终如一


“三分酿造、七分原料”,张裕金奖白兰地选用优质的白玉霓酿造,白玉霓葡萄是酿造白兰地的首选葡萄品种,糖度适宜、酸度较高,用其酿造的白兰地香气丰富细腻,具有优雅浓郁的葡萄品种香,楼感醇厚、酿香浓郁、酒体丰满富有层次感。

  • 源于生命之水

好酒从好葡萄开始

张裕金奖白兰地系列

白兰地精品推荐

张裕窖藏12年白兰地

酒体丰满圆润,层次丰富,柔滑顺喉,馥郁芳香,后味悠长。

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色泽金黄晶莹,酒香醇和优雅。

张裕窖藏12年白兰地

张裕可雅XO瓷桶白兰地

酒液金黄,晶莹剔透,脂香柔协,醇和珍贵。

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中法两国酿酒大师联袂打造。

张裕可雅XO瓷桶白兰地

法国多名利VSOP白兰地

系精选优质酿酒葡萄蒸馏出的生命之水,白兰地风味圆润而成熟。

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经过生产于法国的橡木桶陈酿。

法国多名利VSOP白兰地

法国干邑区富郎多白兰地

混有香草香、蜂蜜、甘草、香甜水果等醉人的香味。口感醇和圆润、丰富细腻。

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琥珀色泽,香气丰富淡雅。

法国干邑区富郎多白兰地

法国干邑富郎多XO白兰地

琥珀色泽,香气馥郁迷人,青柠、茉莉、紫罗兰、橡木香以及微带有东方情调的豆蔻和檀木香层层递进。

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口感醇厚、后味悠长,酒质柔滑细腻。

法国干邑富郎多XO白兰地

百年历史传承 品质始终如一


     “酒先锋”是张裕集团旗下官方电子商务网站,由烟台张裕葡萄酿酒销售有限公司电子商务分公司独家运营,网站于2013年11月30日正式上线运行。
      依托张裕从原料到产品的资源优势,“酒先锋”所售产品将以张裕系列产品为基础,同时涵盖其它品牌葡萄酒、白兰地、保健酒、进口酒、白酒、黄酒等各种酒类产品,为消费者提供一站式酒类购买体验服务。

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